Na domačiji Knez

Na domačiji Knez

  • 26.04.2020 1 dni
    Domačija Knez vas vabi na enodnevno Strunjansko doživetje za družine in posameznike z razvajanjem ob domačih dobrotah in s spoznavanjem oljčnega olja.

    Strunjansko doživetje za družine

    Strunjansko doživetje za družine

     Strunjansko doživetje za družine

    Domačija Knez vas vabi na enodnevno Strunjansko doživetje za družine z razvajanjem ob domačih dobrotah in s spoznavanjem oljčnega olja. Pričetek bo pri Gostilni Sosič v Strunjanu, zaključek na Domačiji Knez. Gre za 12 km dolg pohod od Strunjana skozi tunel v Portorož, kjer bo možen postanek za kavo in sladico po lastni želji. Pot nazaj nas bo vodila skozi tunel mimo strunjanskih solin. Sledilo bo istrsko kosilo, sestavljeno iz istrske mineštre “bobičev” in sladice. Nadaljevali bomo mimo sčuže, proti Mesečevemu zalivu in se ustavili na domačiji Knez, kjer bomo imeli zaključek. Rezervacije in informacije:

    Kdaj: 26.4.2020

    Kje: Strunjan

    Rezervacije & informacije: mladen@knez.eu, 041 773 034

    Čas trajanja doživetja: od 10:00 do 18:00

    Facebook: https://www.facebook.com/www.knez.eu/

  • 21.09.2019 1 dni
    Na domačiji Knez

    Odkrivanje lepot in dobrot Strunjana

    Odkrivanje lepot in dobrot Strunjana


    Sobota 21.09.2019

    Voden celodnevni pohod (zbirno mesto pred APP Sosič) Odhod ob 9.30 uri

    cc 16km, 6 ur hoje

    Kosilo: Kantina Rikardo Portorož

    Daljša pot, ki je prava paša za oči in dušo, vodi po hribih okoli krajinskega parka Strunjan. Pa tudi do Portoroža in nazaj skozi tunel bivše oskotirne železnice, sedaj poti Zdravja in prijateljstva. Na poti si bomo ogledali čudovite nasade oljk in kakijev ter spoznali tradicionalne načine obdelave in pridelave strunjanskih dobrot. Ob poti bomo uživali ob pogledu na strunjanske naravne lepote. Obiskali bomo domačijo Knez ter spoznali utrip življenja domačinov, ter se okrepčali v Kantini Rikardo.

    Iz centra Strunjana se bomo povspeli na hrib Kanpolin od koder se nam bo odprl čudovit pogled na slovensko, hrvaško in italijansko obalo. Vse tri države bomo lahko zaobjeli že z enim samim pogledom. Tako bomo na južni strani občudovali Piranski zaliv, rt Sečo z znamenitim simpozijem kamnitih del na prostem - Forma viva, Krajinski park Sečoveljske soline in Savudrijski polotok. Na SZ se nam bo razkril Krajinski park Strunjan s svojimi naravnimi danostmi (nasadi kakijev in oljk), na SV pa Tržaški zaliv. Ob jasnem vremenu pa bo naš pogled lahko dosegel Alpe in Triglav. Spoznali bomo zgodbo o nastanku Parka.

    Pot bomo nadaljevali tako, da se bomo spustili proti Luciji ter nadaljevali do Portoroža, kjer nas bo čakalo kosilo v Kantini Rikardo

    Po kosilu bomo skozi predor nekdanje oskotirne železnice, sedaj Poti zdravja in prijateljstva (parencana) prispeli nazaj v Strunjan

    Pot bomo nadaljevali proti solinam, kjer bomo spoznali to edinstveno območje in njeno zgodovino   Sprehodili se bomo ob edini morski laguni v Sloveniji – laguni Stjuža, se poučili o njeni nekdanji namembnosti, izvedeli od kod izhaja ime stjuža ter zakaj je laguna danes še vedno pomembna, prisluhnili bomo zgodbi o cerkvi, Izvedeli bomo od kod izvira rek, da je Piran zrasel na soli,

    Pot bomo nadaljevali do roba strunjanskega klifa, ki že sega v območje Naravnega rezervata Strunjan. Po vzponu do vrha Mesečevega zaliva si bomo privoščili nekaj minutni oddih in občudovali najdaljši odsek naravne obale v Tržaškem zalivu in najvišje klife iz sedimentne kamnine fliš.

     

    Pot nadaljevali po hribu Ronek, bogatega z vinogradi, oljčniki in obdelanimi polji, od koder se nam bo razprostrl čudovit razgled na strunjanske soline s stjužo, školjčišča in bo segal vse do zelene Fiese in srednjeveškega Pirana. Nato se bomo spustili v predel Marzane, kjer bomo obiskali Domačijo Knez, ter se okrepčali v kantini z domačim kruhom in olivnim oljem, spili čaj ali kozarec vina ter prisluhnili gospodinji o oljčnem olju in naravni kozmetiki Knez

    cena: 25.- eur na osebo

     

     

  • 25.05.2019
    Na domačiji Knez

    Tradicionalni pomladni praznik artičok iz strunjanskih nasadov, kjer raste avtohtona, slastna, zdravilna istrska artičoka.

     V strunjanskih nasadih namreč raste tudi avtohtona, kulinarično slastna, zdravilna, a premalo znana istrska artičoka. Le-ta ima na slovenski obali celo daljšo tradicijo kot kaki, saj jo v Strunjanu poznajo še iz časov pred Beneško republiko. Raste na sončnih legah, ki jih na tem koščku raja res ne manjka, rada ima toploto, maj je njena sezona. Je vijoličasto zelene barve, od običajne artičoke je nekoliko manjša, predvsem pa bolj okusna, zaradi česar je pri gurmanih cenjena tako kot npr. divji šparglji.

    Kot zdravilno rastlino so artičoko začeli uporabljati šele v 20. stoletju. Pospešuje prebavo, spodbuja črevesno floro, čisti jetra, spodbuja delovanje žolča, znižuje holesterol ter spodbuja izločanje vode iz telesa, lajša tudi sindrom razdražljivega črevesa. 88 % artičoke je voda, ostalo pa same koristne snovi - vsebuje vitamine B, C in K, betakaroten, kalcij, folno kislino, kalij, fosfor, magnezij in natrij. Seznam jedi, ki se jih lahko pripravi iz te sredozemske rastline, je dolg: solate, vložene artičoke, artičoke kot dodatek k mesnim omakam, testeninam, picam …Artičoka dopušča domišljiji prosto pot. Pravijo, da ko enkrat poskusiš strunjanske artičoke, ti druge ne teknejo več tako kot prej.

  • 18.10.2018 večS
    Konec oktobra in novembra, obiranje oljk in kakijev

    Obiranje oljk in kakijev

    Obiranje oljk in kakijev

    Vabljeni na obiranje oljk in kakijev v naših nasadih v Strunjanu, na naši domačiji lahko tudi prespite in uživate v Strunjanskih lepotah in dobrotah. Več informacij na 041 773 034. Dobrodošli
  • 16.06.2018 10.00
    Kuharski dogodek z Borisom Kobalom

    Dogodek z Borisom Kobalom

    Dogodek z Borisom Kobalom

    Kuhanje z Borisom Kobalom (testenine na 6 različnih italijanskih načinov), okušanje vrhunskih vin Santomas in voden ogled Strunjana. Napolnite se z energijo smeha, okusa in narave!

Dogodki

  • 17.10.2020 1 dni
    17.10.2020 pri Domačiji Knez Celodnevni voden sprehod okoli krajinskega parka in skozi tunel v Portorož vas bo navdal z izjemnimi razgledi, od najsevernejših delujočih solin v Mediteranu, do romantičnega Mesečevega zaliva. Sledilo bo istrsko kosilo ob mo

    STRUNJANSKA DOŽIVETJA ZA POHODNIKE

    STRUNJANSKA DOŽIVETJA ZA POHODNIKE

      (zbirno mesto pred Gostilno Sosič, Strunjan 42 ) Odhod ob 9.30 uri

    cc 18km, 6 ur počasne hoje

    Zaključek na domačiji Knez ob cc 17.00 uri

    Kosilo: Enolončnica (Istrski bobiči) v ribiškem pristanišču ob čudovitem morju s pogledom na Piran)

    Daljša pot, ki je prava paša za oči in dušo, vodi po hribih okoli krajinskega parka Strunjan. Pa tudi do Portoroža in nazaj skozi tunel bivše ozkotirne železnice, sedaj poti Zdravja in prijateljstva. Na poti si bomo ogledali čudovite nasade oljk in kakijev ter spoznali tradicionalne načine obdelave in pridelave strunjanskih dobrot. Ob poti bomo uživali ob pogledu na strunjanske naravne lepote. Obiskali bomo domačijo Knez ter spoznali utrip življenja domačinov, ter se okrepčali v ribiškem pristanišču ob Strunjanskih solinah.

     

    Iz centra Strunjana se bomo povzpeli na hrib Kanpolin od koder se nam bo odprl čudovit pogled na slovensko, hrvaško in italijansko obalo. Vse tri države bomo lahko zaobjeli že z enim samim pogledom. Tako bomo na južni strani občudovali Piranski zaliv, rt Sečo z znamenitim simpozijem kamnitih del na prostem - Forma viva, Krajinski park Sečoveljske soline in Savudrijski polotok. Na SZ se nam bo razkril Krajinski park Strunjan s svojimi naravnimi danostmi (nasadi kakijev in oljk), na SV pa Tržaški zaliv. Ob jasnem vremenu pa bo naš pogled lahko dosegel Alpe in Triglav. Spoznali bomo zgodbo o nastanku Parka.

    Pot bomo nadaljevali tako, da se bomo spustili proti Luciji ter nadaljevali do Portoroža, Kjer bomo spili kavico ali čaj.

    Nakar bomo skozi predor nekdanje ozkotirne železnice, sedaj Poti zdravja in prijateljstva prispeli nazaj v Strunjan

    Pot bomo nadaljevali proti solinam, kjer bomo spoznali to edinstveno območje in njeno zgodovino. Ob solinah in morju s pogledom na Piran bomo v ribiškem pristanišču zaužili Istrske bobiče (enolončnica) in domačo sladico. Ta najbolj korajžni bodo lahko tudi zaplavali.   Pohod bomo nadaljevali ob edini morski laguni v Sloveniji – laguni Stjuža, se poučili o njeni nekdanji namembnosti, izvedeli od kod izhaja ime stjuža ter zakaj je laguna danes še vedno pomembna, prisluhnili bomo zgodbi o cerkvi, Izvedeli bomo od kod izvira rek, da je Piran zrasel na soli,

    Pot bomo nadaljevali do roba strunjanskega klifa, ki že sega v območje Naravnega rezervata Strunjan. Po vzponu do vrha Mesečevega zaliva si bomo privoščili nekaj minutni oddih in občudovali najdaljši odsek naravne obale v Tržaškem zalivu in najvišje klife iz sedimentne kamnine fliš.

     

    Pot nadaljevali po hribu Ronek, bogatega z vinogradi, oljčniki in obdelanimi polji, od koder se nam bo razprostrl čudovit razgled na strunjanske soline s stjužo, školjčišča in bo segal vse do zelene Fiese in srednjeveškega Pirana. Nato se bomo spustili v predel Marzane, kjer bomo obiskali Domačijo Knez, ter zaključili pohod v kantini z feto pršuta in olivnim oljem, spili čaj ali kozarec vina ter prisluhnili gospodinji o oljčnem olju in naravni kozmetiki Knez

    cena: 25.- eur na osebo (vsebuje vodenje, istrsko maredno ob morju in malico na koncu)

    Rezervacije & informacije: mladen@knez.eu, 041/639-166 (št. udeležencev je omejeno)

    Dodatne informacije: ustrezna obutev, pokrivalo za zaščito pred soncem, (2x plastenka 0,5L vode), pohodne palice na tovrstnem pohodu niso potrebne, saj pohod ne vključuje strmejših vzponov ali spustov, lahko pa jih imate,  priporočljive so dodatne nogavice in dodatna majica. Plačilo na koncu dogodka.

    Možnost Nastanitve v bližini: Apartmaji Knez (041 773 034)

    www.knez.eu, FB : domačija knez

  • 19.09.2020 1 dni
    Od Pirana do Strunjan da Domačijo Knez

    Čudovit dan med Piranom in Strunjanom.

    Čudovit dan med Piranom in Strunjanom.

     Za svetovni dan turizma smo vključeni v maraton turističnih vodenj. Istrski vodniki smo povabili vse člane ARGOS  (združenje turističnih vodnikov) in vse Vas, ki si želite preživeti čudovit dan med Piranom in Strunjanom.

    Začetek: 10.00 TIC Piran

    10.00-12.00 Mihaela Rupnik cek: Slikovite Piranske pešpoti, znamenitosti in panorama srednjeveškega Pirana. Med zalivoma do jezera Fiesa, čez Pacug do Strunjana

    12.00-14.00 Damian sem Sproščujoči Strunjan, sprehod skozi Krajinski park, energijske točke, soline, laguna, križ, cerkev marijinega prikazovanja

    14.00-16.00 Mladen Knez Doživetje na domačiji Knez, predstavitev krajine in kmetijstva Strunjana, istrska marenda: Mineštra Bobiči, lokalno vino, sok (doplačilo za pogostitev: 10.- eur

    Zaključek: cc 16.00 Domačija Knez Strunjan

    After party: druženje in kopanje-plaža Strunjan

    Lokalna vodenja so brezplačna

    Prijave: Mihaela 040 42 52 62

  • 25.05.2019 2 dni
    25 in 26. maja 2019

    Tradicionalni pomladni praznik artičok iz strunjanskih nasadov, kjer raste avtohtona, slastna, zdravilna istrska artičoka.

     V strunjanskih nasadih namreč raste tudi avtohtona, kulinarično slastna, zdravilna, a premalo znana istrska artičoka. Le-ta ima na slovenski obali celo daljšo tradicijo kot kaki, saj jo v Strunjanu poznajo še iz časov pred Beneško republiko. Raste na sončnih legah, ki jih na tem koščku raja res ne manjka, rada ima toploto, maj je njena sezona. Je vijoličasto zelene barve, od običajne artičoke je nekoliko manjša, predvsem pa bolj okusna, zaradi česar je pri gurmanih cenjena tako kot npr. divji šparglji.

    Kot zdravilno rastlino so artičoko začeli uporabljati šele v 20. stoletju. Pospešuje prebavo, spodbuja črevesno floro, čisti jetra, spodbuja delovanje žolča, znižuje holesterol ter spodbuja izločanje vode iz telesa, lajša tudi sindrom razdražljivega črevesa. 88 % artičoke je voda, ostalo pa same koristne snovi - vsebuje vitamine B, C in K, betakaroten, kalcij, folno kislino, kalij, fosfor, magnezij in natrij. Seznam jedi, ki se jih lahko pripravi iz te sredozemske rastline, je dolg: solate, vložene artičoke, artičoke kot dodatek k mesnim omakam, testeninam, picam …Artičoka dopušča domišljiji prosto pot. Pravijo, da ko enkrat poskusiš strunjanske artičoke, ti druge ne teknejo več tako kot prej.

  • 15.11.2018 3 dni
    3 dnevni praznik kakijev v Strunjanu

    Praznik Kakijev 2018

    Praznik Kakijev 2018

    Strunjan, 16.11. - 28.11.2018, od 10:00 ure dalje
    Praznik kakijev

    Praznik kakijev v Strunjanu je tradicionalna prireditev, ki jo vsako leto v novembru organizira turistično društvo Solinar iz Strunjana. Slastni sadeži so razstavljeni in ponujeni v nakup sveži ali predelani v kulinarične dobrote. Strokovnjaki pripravijo predavanja, umetniki razstavljajo svoja dela in poskrbijo za bogat razvedrilni in kulturni program, gostinci pa za pestro ponudbo primorskih jedi pod šotorom. Ne zamudite tekmovanja za največji strunjanski kaki, odličen glasbeni program in nepogrešljiv kakijev sladoled.

    Praznik kakijev organizira Turistično društvo Solinar Strunjan.
  • 27.05.2018
    Artičoka

    Praznik artičok v Strunjanu

    Praznik artičok v Strunjanu

    Pravijo, da ko enkrat poskusiš strunjanske artičoke, ti druge ne teknejo več tako kot prej. V strunjanskih nasadih namreč raste tudi avtohtona, slastna in zdravilna istrska artičoka. Okusite jedi, ki jih bodo na svojevrsten način za vas pripravili domačini, in uživajte v njenih blagodejnih učinkih na vaše zdravje. Kot zdravilno rastlino so artičoko začeli uporabljati šele v 20. stoletju. Pospešuje prebavo, spodbuja črevesno floro, čisti jetra, spodbuja delovanje žolča, znižuje holesterol ter spodbuja izločanje vode iz telesa, lajša tudi sindrom razdražljivega črevesa. 88 % artičoke je voda, ostalo pa same koristne snovi - vsebuje vitamine B, C in K, betakaroten, kalcij, folno kislino, kalij, fosfor, magnezij in natrij. Seznam jedi, ki se jih lahko pripravi iz te sredozemske rastline, je dolg: solate, vložene artičoke, artičoke kot dodatek k mesnim omakam, testeninam, picam …Artičoka dopušča domišljiji prosto pot. Organizator: Turistično društvo Solinar Strunjan - Societa turistica Salinero Strugnano
dimedia

© 2016 Sva prava pridržana. KNEZ